28 février 2018

🍋 PEP’S soleil et Citrons : mes Verrines façon Tarte au citron.. meringuée 🍋

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🍋      Bonjour    🍋

 

Comme une Envie de Soleil.. de Chaleur .. de Vitamine C .. de Citrons et de PEP’S ! 

Nous avons réalisé avec les enfants des Petites verrines façon «  Tarte au Citron ... Meringuée «  🍋

 

 • Notre Recette : 

🍋 Pour le Biscuit , j’ai utilisé des palets bretons que j’ai réduit en petits morceaux ... 

🍋 Pour mon «  Lemon Curd «  : 3 jaunes d’oeufs + 100g de sucre en poudre , dans une casserole ,  j’y ajoute le jus de 2 ou 3 citrons frais,  pressés , une cuillére de maïzena ( ou une feuille de gélatine ) je mélange doucement sur le feu jusqu’a «  épaississement «  puis j’y ajoute , a la fin , du beurre froid en petits morceaux ( environ 100grammes ) , le mélange doit être bien homogéne. 

je laisse bien refroidir... 

🍋 • je prépare ma meringue avec les blancs d’oeufs restants ( je peux y ajouter du sucre / du sucre vanillé ) et je dresse mes verrines :  Biscuits / lemon curd / meringue , avec une poche a douille si l’on préfère, et  j’ai utilisé personnellement ,

avec précaution  un petit chalumeau de cuisine Pour la faire dorer sur le dessus ( on peut aussi les passer quelques minutes au four ) 

 

C’est prêt ! 

 

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.... Belle Journée a Tous... A+ 😉


13 février 2018

Merci IDBOOX ❤️❤️ ✨✨ C’est bientôt l’anniversaire de mon petit garçon...

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🏎  🏎  Bonjour ... 

un Grand Merci IDBOOX ❤️

😉  Le SITE : 

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Sur IDBOOX découvrez les dernières news sur les eBooks, les livres pour enfants et adultes mais aussi sur les smartphones et les objets connectés sans oublier nos tests et les bons plans high-tech à ne surtout pas manquer. IDBOOX c'est aussi une fenêtre sur les expos du moment.

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C’est bientôt l’anniversaire de mon petit garçon...  ❤️

 

J’ai eu la belle surprise de recevoir nos deux veilleuses PHILIPS , Cars et Spider man , gagnées lors d’un jeu concours IDBOOX    ( Lampes Disney PHILIPS ) 

 

J’ai hâte de dévoiler ces jolis cadeaux ... je sais combien il sera heureux mon petit loup ❤️

 

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Un ENORME merci de TOUT mon coeur ❤️  Trés belle Journée... A+ 😉