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Bonjour ... Moshi moshi  ❤️

je partage avec vous notre dernière création gourmande ,

avec les enfants : nous avons réalisé  des MAKIS avocat saumon /ou saumon concombre , c'est tout simple et vraiment délicieux ! 

-  Déposez votre riz et étalez-le  ( délicatement sans l'écraser )  sur la feuille de nori en laissant un espace d'environ 5 cm de large en haut de la feuille.

- Placez des lamelles de saumon et d'avocat ( ou concombre ) les unes après les autres , Soulevez le bord de la natte pour faire rouler le maki sur lui-même ... humidifie ( l'espace laissé en haut  , au pinceau  ) la feuille de nori a la fin pour bien souder le tout et découper doucement... a déguster avec la sauce de votre choix sauce soja sucrée.. wasabi..( pour moi ou pimentée .. ) 

🍱🍱

 

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A vous maintenant ... régalez vous et surtout AMUSEZ VOUS !!!   🍱

 

Merci... BONNES VACANCES .. A+ 😉